Hábitos alimentares inadequados foram considerados o terceiro fator de risco que mais contribuiu para o total de mortes em Portugal em 2021. Isso é algo alarmante e que deve ser levado em consideração por toda a população. O que estamos colocando em nossos pratos está afetando diretamente nossa saúde e bem-estar.
De acordo com dados divulgados pela Organização Mundial da Saúde (OMS), os hábitos alimentares inadequados são responsáveis por cerca de 20% de todas as mortes em Portugal. Isso significa que 1 em cada 5 mortes é causada por uma alimentação inadequada. Os dados ainda revelam que os portugueses estão consumindo cada vez mais alimentos processados, ricos em açúcares, gorduras saturadas e sal. Esses alimentos, além de não possuírem nutrientes essenciais para o nosso corpo, podem causar uma série de doenças crônicas como obesidade, diabetes, hipertensão e problemas cardíacos.
Mas como chegamos a essa situação preocupante? A resposta é simples: falta de conscientização e informação. Vivemos em uma sociedade em que a correria do dia a dia muitas vezes nos impede de ter uma alimentação saudável e equilibrada. Muitas pessoas optam por alimentos práticos e rápidos, sem se preocupar com a qualidade nutricional dos mesmos. Além disso, a publicidade e o marketing de alimentos industrializados acabam nos influenciando a fazer escolhas erradas na hora de nos alimentarmos.
Outro fator que contribui para os hábitos alimentares inadequados é a falta de educação nutricional nas escolas e na sociedade como um todo. Aprendemos sobre matemática, história e ciências, mas pouco se fala sobre a importância de uma boa alimentação para a nossa saúde. É preciso que haja uma conscientização desde a infância sobre a importância de uma alimentação saudável e equilibrada.
Porém, não podemos apenas culpar a correria do dia a dia e a falta de informação. Cabe a cada um de nós fazer escolhas mais conscientes e responsáveis em relação à nossa alimentação. É importante lembrar que o que comemos reflete diretamente em nossa saúde e bem-estar. Optar por alimentos naturais, ricos em nutrientes e evitar o consumo excessivo de alimentos industrializados é um passo importante para uma vida mais saudável.
Além disso, é fundamental ter atenção às porções e ao equilíbrio dos nutrientes em nossas refeições. Uma alimentação balanceada deve conter carboidratos, proteínas, gorduras boas, vitaminas e minerais em quantidades adequadas. Não é preciso se privar de nenhum grupo alimentar, mas é importante ter moderação e saber equilibrar os nutrientes em nossas refeições.
Outro ponto importante é inserir mais frutas, legumes e verduras em nossa alimentação. Esses alimentos são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes, que são essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Além disso, são alimentos que ajudam a prevenir uma série de doenças e ainda contribuem para um bom funcionamento do sistema imunológico.
Para quem possui dificuldade em manter uma alimentação saudável, é válido buscar ajuda de um profissional nutricionista. Esse profissional é o mais indicado para orientar e elaborar um plano alimentar de acordo com as necessidades individuais de cada pessoa. Além disso, é importante lembrar que não existem alimentos proibidos, mas sim uma alimentação equilibrada e saudável.
É necessário também ter consciência de que mudanças de hábitos alimentares não acontecem da noite para o dia. É um processo que exige dedicação e esforço, mas que trará benefícios a longo prazo. É importante
